Goma Xantan

Descripción de producto

Funciona como estabilizador, espesante, emulsionante y espumante en natas, grasas, mantequilla, hortalizas, pastas y fideos, carnes, productos líquidos y congelados a base de huevo, néctares de fruta y hortalizas y bebidas calientes a base de cereales.

Presentaciones :   70 g, 1 K, 5 K